Raugs-glikāns ir raugs, ko izmanto pārtikas pārstrādē kā izejvielu, pārraujot šūnu sieniņu, veicot fermentatīvu hidrolīzi, apstrādājot ar skābēm un sārmiem, atdalot un attīrot, žāvējot un iepakojot, izmantojot -1, 3-glikānu kā galvenā ķēde, kas satur nelielu daudzumu -1, 6-glikāna zaru rauga-glikāna produktu, ko var izmantot kā pārtiku vai pārtikas sastāvdaļas.
Pielietojums:Mājdzīvnieku barības sastāvdaļas
Izskats:Gaiši dzeltens līdz dzeltenbrūns pulveris
Fizikālie un ķīmiskie rādītāji
| Rauga beta-glikāns | Lielāks vai vienāds ar 70,0% |
| Olbaltumvielas | Mazāks vai vienāds ar 3,5% |
| Mitrums | Mazāks vai vienāds ar 8.0 % |
| Pelni | Mazāks par vai vienāds ar 3.0% |
| Pb | Mazāks vai vienāds ar 2mg/kg |
| Kā | Mazāks vai vienāds ar 2mg/kg |
Mikrobioloģiskais
| Kopējais šķīvju skaits | Mazāks vai vienāds ar 10000 cfu/g |
| Coli grupa | Mazāks vai vienāds ar 10 cfu/g |
| Pelējums & Raugs | Mazāks vai vienāds ar 100 cfu/g |
| Patogēns | Negatīvs |
| Iepakojuma specifikācijas | 25KG/soma |
| glabāšanas laiks | 24 mēneši |
Populāri tagi: rauga glikāns, Ķīnas rauga glikāna piegādātāji, rūpnīca
